2008.01.14 　昆布水

　昆布水というのがあります。昆布を湯飲みなど器に入れて、冷蔵庫で一晩寝かしておくのですが、すると、昆布のだしがしみ出て、なかなかいい味になります。冷やしたのがおいしくて、温かいと生臭くなります。昆布水は栄養分もあり、体にいいものなのですが、昆布によっては味が変わるので、好みにあった昆布を選ぶことから始まります。使い終わった昆布は煮て出汁にするなり使いますが、水に戻した昆布はかなり大きくなるので注意が必要です。

　ようやく一つの仕事が一段落してほっとしたのですが、木曜日から続いた徹夜も二夜連続で中断し、再び日曜日から今日と徹夜でした。昨年は人生で一番睡眠時間が少なかった一年でしたが、今年は正月の風邪で寝ていましたが、先週から睡眠時間は激減しています。このまま今月は睡眠時間は減少し、何日間徹夜するのでしょうか。昨年の９月から１０月は蒲団で寝たのはわずかでしたから、それを超さないように、少しの時間でも蒲団で横になることをしたいものです。

　井上敏夫先生の論文を読んでいるのですが、望月久貴先生と同じく、国語教育史に造詣が深く、歴史に学び現在に活かそうとする姿勢に、教えられること多々あります。

　２月１日の浜本先生の最終講義は勤務のため欠席。翌日のソウル大学院生との研究会も欠席。２月はなかなか調整が難しいので、あきらめるを得ないことが多くあります。

　文化審議会の漢字の会議、なかなか面白い展開になっています。今後が楽しみです。

[今日の記録]
睡眠時間：-:-就寝、-:-起床、0:00時間。
天気：晴
最高気温：6度
最低気温：2度